食品安全,从来都是幼儿园安全工作的重要部分,是我园常抓不懈的工作重点。2020年10月21日,天宁区教育局督查组一行对我园的食堂管理工作进行专项督查。
检查组一行实地查看了幼儿园的食堂环境,对食品储藏室、粗加工、分餐间、烹饪区等区域进行了认真仔细的检查,从幼儿园食堂食品原料的采购索证、从业人员健康体检证、食材的生产日期与保质期等多方面进行检查。检查组一行深入食堂的每一个角落,观察每一个细节,对我园食堂的硬件设施、干净卫生的环境,给了一致肯定和高度评价,并提出了宝贵的整改措施。
通过此次检查,我园将继续严格地执行食品卫生监督部门的要求,认真做好幼儿园的食品安全工作。为了孩子的饮食安全,我们会做幼儿园食品安全的先行者!
(摄影:姜胜洁 / 撰稿:陈婷婷 / 审核:卢雪 )