2021年9月26日上午,香溢紫郡幼儿园的烘焙坊里飘出阵阵香味,寻香而至,原来是中四班小朋友在做美味饼干。今天,还有一位特别的老师跟孩子们一起做饼干哦,她就是中四班卡尔小朋友的妈妈。
来到烘培坊,孩子们穿好围兜,围坐在桌子边,俨然一副“小厨师”的样子。妈妈老师先介绍了制作饼干需要用的工具“这是打蛋器,这是电子秤”,孩子们认真听讲着。接着讲解示范了制作小饼干的步骤和方法,孩子们看得可仔细了,一个个都跃跃欲试,“让我来称面粉吧”、“我可会过筛咯”、“融化黄油我最在行了”……在孩子们的努力下,一个个饼干面团就做好了。按照妈妈老师刚刚教的方法:揉一揉、擀一擀、压一压。“我的饼干做好了”,“我的是爱心形状的”,“我做的是小熊饼干”,“我的是小花的”……小朋友的言语里、笑容中都是满满的高兴与自信。好了,饼干都压好了,放入烤箱烤啰!在等待的过程中,妈妈老师给孩子们欣赏了各种各样的烘培点心,孩子们馋的都快流口水了!
叮,饼干烘烤完成!“哇!好香啊!”“我闻到了饼干的味道了。”“我的口水都流下来了。”孩子们终于盼来了自己亲手做的饼干,有的孩子迫不及待地吃掉,有的孩子呢,拿着饼干左看右看就是舍不得吃掉自己的劳动成果。他们把自己做的饼干用心包装好,带回家准备和自己的爸爸妈妈、好伙伴一起分享呢。
本次烘培活动,充分发挥了家长资源的作用,让幼儿园的课程“活”了起来,最终让孩子们的活动更加丰富多彩,并获得不一样的课堂体验。期待下一次的家长进课堂活动。
(撰稿人:高玉路 审核人:卢雪)