红薯又称地瓜、番薯、甘薯等,为一年生植物,当然红薯也是我们生活中常见的食物。基于孩子们对红薯的热爱和好奇,11月18日,香溢紫郡幼儿园小三班开展了食趣活动:”薯“你最甜。
自然角中,投放了孩子们带来的薯类:红薯、白薯、紫薯......一天早上,小满和依依她们在给植物浇水的时候,小满看到红薯,就拿起来说:”老师,我吃过红薯,甜甜的,软软的,很好吃。依依说:“我还吃过红薯粥呢“......发现了孩子们对于吃红薯的向往,于是,我们就安排了孩子们一起进行烤红薯,孩子们知道要做美味的烤红薯,开心极了,都抢着要洗红薯。瞧,孩子们已经开始行动啦!袖子卷高高,小手伸出来,一个红薯拿在手,搓呀搓,洗呀洗,红薯洗干净啦!洗好后,孩子们在老师的配合下,把红薯切成了一片一片,摆放到烤盘上,烤红薯片啦......在烘烤的过程中,孩子们迫不及待地观察着红薯的变化,不一会香香的红薯味就飘散出来了,叮咚,红薯烤好啦!孩子们吃着自己烤的红薯片,边吃边说:”红薯好甜呀,好好吃!“
陈鹤琴先生提出:”大自然、大社会是我们的活教材。”孩子们合理利用班级自然角的植物——红薯,通过这样的一个活动,提高了孩子自我的动手操作能力,体验了创作的成功感,同时,感受到了合作、分享的乐趣。
(摄影:徐晶晶/撰稿人:徐晶晶/ 审核人:卢雪)